Британские учёные предложили интересный вариант кормёжки для коров. Они считают, что этих животных лучше всего кормить нарциссами ради снижения выбросов метана. Галатамин, содержащийся в цветах, нейтрализует метан. Согласно проведённому эксперименту, включение в рацион крупного рогатого скота экстракта из цветов значительно сокращает количество парниковых газов в отрыжке. Также нарциссы улучшают пищеварение.
Представитель компании Rumenco Элисон Бонд заявила о больших ожиданиях по этому поводу, а именно того, что скот начнёт лучше усваивать белок. Это позволит снизить количество белковых добавок в комбикорме, так как животные будут получать больше нужных элементов из растительности.