Американские пекари из города Медфорд, штат Орегон, испекли огромный рулет с корицей весом более полутонны. Их достижение официально зарегистрировано в Книге рекордов Гиннеса.
Решившие пойти на рекорд американские пекари с азартом взялись за дело. Для выпекания рулета-рекордсмена им потребовалось предварительно заказать противень соответствующих размеров, а также оборудовать газовые горелки для поддержания температуры выпекания кондитерского изделия.
Изготовлением рулета занималась почти сотня пекарей с помощниками. Технологический процесс занял 11 часов. Готовое изделие получилось длиной 2,7 метра, шириной 1,8 метра и весом 521 килограмм. Этот рулет с корицей стал самым большим в мире.
Представитель Книги рекордов Гиннеса признал, что нынешний рекордсмен значительно превосходит прежнего. Предыдущий самый большой рулет в мире весил «всего» 276 килограммов. После того, как рекорд был официально зарегистрирован, орегонские кондитеры пригласили попробовать рекордную выпечку всех присутствовавших, сообщает ТАСС.