> В США вывели и разрешили продавать новый сорт генно-модифицированных яблок - Аргументы Недели

//В мире

В США вывели и разрешили продавать новый сорт генно-модифицированных яблок

23 января 2017, 14:48 [ «Аргументы Недели» ]

Фото: pixabay.com

В США сообщили о новом достижении в области генной инженерии. Американцы создали сорт яблок, способный не темнеть на срезе.

Новшество получило название "Арктическое яблоко". В его структуру искусственным путем был введен новый ген, который включает особые ферменты. Они позволяют яблоку не темнеть на срезе в течение трех недель. В связи с этим такие плоды дольше хранятся, что, соответственно, снижает их стоимость, сообщает rg.ru.

В США уже вырастили более восьмидесяти тысяч яблонь данного сорта. В будущем хотят увеличить их число до полумиллиона. Вслед за США реализацию генно-модифицированных яблок разрешила Канада.

 

 

 

СЕл


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте