Супермаркеты Швеции будут по акции продавать "уродливую" еду
12 июля 2015, 14:17 [ «Аргументы Недели» ]
Владельцы шведских супермаркетов создали проект по продаже «уродливой» еды.
Они по дешевке будут распродавать овощи и фрукты причудливой формы. На этот проект шведов вдохновили французские и британские супермаркеты, которые иногда устраивают такие акции. Например, они продают картофель неправильной формы с пометкой «идеально для пюре».
Подобные акции призваны принести продавцам дополнительную выручку и сократить количество пищевых отходов.