Власти Шанхая намерены продолжать научно-техническое сотрудничество с Шанхайским инженерно-строительным университетом "Тунцзи" в экстракции дизельного топлива из так называемого "помоечного масла".
Об этом в понедельник сообщил глава Канцелярии Шанхайского комитета безопасности продуктов питания Янь Цзуцян, передает агентство Синьхуа.
Городская администрация планирует, что это сотрудничество уже в ближайшие два года увенчается успехом и часть шанхайского общественного транспорта перейдет на переработанный из "помоечного масла" дизель. Сообщается, что такое топливо меньше загрязняет окружающую среду.
Между тем его себестоимость несколько выше, чем у обычного дизеля. Однако это не должно останавливать транспортные предприятия - власти Шанхая намерены выделять им дотации.
"Помоечным маслом" в Китае называют масло, неоднократно использовавшееся для жарения. В Китае зачастую такое испорченное, непригодное для употребления в пищу масло (из сои, земляных орехов и пальмовое) вновь попадало на прилавки магазинов и привлекало хозяев ресторанов и харчевен своей низкой ценой.
В Шанхае надеются, что новым, "топливным" использованием испорченного масла удастся изменить ситуация в общепите.