В Китае под видом говядины и баранины продавали мясо крыс и лис
3 мая 2013, 07:10 [ «Аргументы Недели» ]
В Китае в ходе трёхмесячной проверки арестованы 904 человека, обвиняемых в продаже мяса крыс и лис под видом говядины и баранины. Изъято более 20 тысяч тонн незаконной продукции, обработанной химикатами.
По предварительным данным, только в городе Уси (провинция Цзянсу) продажа таких мясных полуфабрикатов принесла аферистам свыше 1,5 миллиона долларов.
Напомним, в начале 2013 года "мясной" скандал разгорелся в Европе, после того как в ряде полуфабрикатов, вместо говядины обнаружили конину. "Аргументы.ру" писали, что конина, заменявшая в них говядину, оказалась не простой - в мясе обнаружен запрещенный медикамент фенилбутазон. Добавлять этот препарат в пищу строжайше запрещено из-за массы побочных эффектов, в том числе, ученые подозревают, что вещество обладает канцерогенными свойствами. Кроме того, из-за массы побочных эффектов медикамент не рекомендуется и к использованию в ветеринарии.