> Патриарх Грузии ожидает самую большую в мире чурчхелу в подарок - Аргументы Недели

//В мире

Патриарх Грузии ожидает самую большую в мире чурчхелу в подарок

5 ноября 2012, 08:31 [ «Аргументы Недели» ]

socrecepty.ru

Самую большую в мире чурчхелу изготовил житель села Гулгули на востоке Грузии Симон Гигителашвили в подарок Католикосу-Патриарху всея Грузии Илие Второму на юбилей. Готовить лакомство помогала вся семья кулинара.

Чурчхела имеет рекордную длину 8 метров, на нее пошло 2 кг грецких орехов, 28 литров виноградного сока и 7 кг муки. Работа по изготовлению сладкого гиганта заняла несколько дней.

Подарок теперь должен как следует высохнуть – день рождения патриарха, 80-летие, будет отмечаться 4 января. В прошлом году кулинар тоже делал патриарху чурчхелу, но покороче – всего 4 метра.

Чурчхела – одно из самых распространенных и любимых лакомств в Грузии, она весьма полезна, поскольку изготавливается из натуральных продуктов и содержит множество полезных питательных веществ. Крестьянина уже навестили журналисты, которые сняли его шедевр во всех видах на фото и видео, пишет Росбалт.

МС


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте

//Политика

Путин провел рабочую встречу с главой Кабардино-Балкарии Коковым

Глава российского государства Владимир Путин провел рабочую встречу с главой Кабардино-Балкарской Республики Казбеком Коковым. Президент РФ задал вопрос по поводу развития инвестпроектов, IT-парка в Нальчике и зоны Эльбруса. Коков сообщил, что в КБР есть прорывные проекты, утвержденные правительством Российской Федерации. По данным главы региона, на 2024–2026 годы планируется вложить бюджетных средств 14,5 миллиарда рублей на инфраструктурные решения по Эльбрусу, расширение зоны катания до 35 километров, новых подъёмных механизмов, мест стоянки и так далее. Ковов уточнил, что туда участниками свободной экономической зоны будет вложено порядка 39 миллиардов рублей. Построят гостиничные комплексы, места досуга. Второй крупный проект республики – в области сельского хозяйства. Первый этап – 37 гектаров закрытого грунта введено в июле 2023 года.