Американские пивовары 18 мая назначили на Манхэттене дегустацию пива, рецепт которого записан рукой отца-основателя США Джорджа Вашингтона.
Рецепт слабого пива, записанный первым президентом США в 1757 году, обнаружен в коллекции публичной библиотеки Нью-Йорка сообщают американские СМИ.
Библиотека вместе с одной из пивоварен решила возродить портер от Джорджа Вашингтона и сварить всего 15 галлонов (около 60 литров) напитка. Пивовары обещают достаточно легкий, весьма сухой, средненасыщенный, но подкопченный, с оттенками шоколада и чуть-чуть кофе напиток, в состав которого входят хмель, дрожжи и патока.
В рецепте Вашингтона сказано: «дать постоять, пока не станет чуть теплее крови».
Правда, пивовары подозревают, что Вашингтон не все записал, что-то в рецепте не расказано.