В России становится все более популярным гастрономический туризм. Большое число желающих совершить 1-2-дневный вояж по ресторанам и ярмаркам делает это направление одним из самых востребованных на туристическом рынке.
В рейтинг гастрономического туризма вошли Москва, Подмосковье, Петербург, Казань, Алтайский край, а также Владимирская, Новгородская, Тульская, Тверская и Калининградская области.
В Москве довольно популярными являются поездки на фабрику пастилы в Коломну и на фабрики пряников в Тулу. Средняя стоимость такого тура составляет от 1 до 3 тысяч рублей.
Рейтинг составило аналитическое агентство "ТурСтат".