В рамках подготовки к грядущему чемпионату мира по водным видам спорта 2015 года сотрудники центра развития туризма Республики Татарстан устроили тайную оценку казанских заведений общепита.
Мониторинг ведомства проводился по методике «тайный гость» в сотне ресторанов и кафе столицы республики, эксперты оценивали интерьер заведения, качество обслуживания, сервировку стола, меню, чистоту зала и уборных. Средний балл, которое получили ресторации Казани, составил 63% (источник - «Бизнес Онлайн»).