Завтра, 28 сентября на подворье Яниса Каракезиди в Анапе состоится праздник в связи с открытием сезона по производству вина «Стретто». Среди множества развлечений гостям обещано личное участие в рождении "Стретто".
Праздничный день начнется с того. что на подводах, запряженных лошадьми, доставят первые корзины с виноградом, собранным вручную. После чего в огромном чане «Дружба» все желающие смогут приступить к дроблению винограда ногами.
В программе дня: дегустация лучших вин винодельческого дома Каракезиди, прием молодильных винно-дрожжевых ванн, конкурс декламаций «Признание в любви Родине», выступление творческих коллективов, отдых в гамаках и, конечно, угощения домашними яствами - козьим сыром, хлебом из тандыра, шурпой и многими другими деликатессами. Дело не обойдется и без барашка на вертеле.
Гостям расскажут об истории виноделия, познакомят с нюансами производства вина.