Сезонные кафе и рестораны Крыма, выдерживающие высокое качество питания, будут отмечать «звездами», а не обеспечивающие стандарты качества - «золотыми тараканами». Об этом заявил крымский премьер вчера на брифинге.
«Кроме «звезд» будут давать такую оценку как «золотой таракан». Когда заведения работают с нарушениями всего и вся, пренебрегают условиями, они привлекают себе лишний заработок, но при этом страдают посетители. Поэтому для них это таракан, а для предпринимателей – золотой», – отметил крымский премьер.
Как сообщалось, в Крыму будет создана комиссия по контролю за предприятиями общественного питания в период курортного сезона.
Источник: Черноморские новости