Россия стала одним из крупнейших экспортёров зернобобовых. Если аграрии соберут ещё 2–3 рекордных урожая, наша страна потеснит на мировых рынках лидера по экспорту гороха и фасоли – Канаду.
Российские производители бобов бьют рекорды. В прошлом году они собрали 2,3 млн. т гороха, фасоли и нута. В этом году, по прогнозам Института конъюнктуры аграрного рынка, урожай превысит 2,6 млн. тонн. Экспорт бобов тоже растёт не по дням, а по часам. Если верить экспертам, в этом году из страны вывезут 40% урожая – небывалый 1 млн. тонн. По большей части, в Индию и Турцию.
Раньше горох и фасоль в эти страны традиционно поставляли канадцы. В сумме они экспортировали 1,5–1,8 млн. т зернобобовых в год. Но в последнее время индийцы и турки предпочитают товар, выращенный в России. Причина проста. Качество у воронежского гороха не хуже, чем у ванкуверского, а цены – ниже. Чтобы оставить канадцев «на бобах», отечественным предстоит сделать совсем немногое: несколько лет подряд собирать хороший урожай.