Россия становится главным добытчиком трески в мире

Российские рыбаки, так же как и вся страна, испытывают серьёзное санкционное давление Запада. Однако, несмотря на это, им удаётся нарастить экспорт некоторых видов продукции. Сейчас в рыбной отрасли нашей страны есть 12 основных товарных позиций, которые дают почти всю валютную выручку. Пять из них приходятся на минтай, по две – на крабы, треску и лосось, а одна – на селёдку.

Общие продажи российской минтаевой продукции в прошлом году составили 1, 82 млрд долларов. Неразделанный минтай в основном покупает Южная Корея. Главным рынком для мороженого минтая (60% от общего объёма экспорта этой рыбы) стал Китай. Этот рынок достаточно сильно колеблется, но потенциал поставок стабильный. Филе минтая идёт в Европу, также к нему присматриваются страны Латинской Америки. Но из-за санкций объём производства филе снизился с 70 до 48 тыс. тонн. Отлично обстоят дела с сурими. В этом году рынок выстрелил: такой продукции в нашей стране произведено уже в пять раз больше, чем в прошлом году. Любопытно, что икру минтая покупают только японцы. На неё они тратят 160 млн долларов в год.

Вторая очень важная продукция – крабы. По объёму продаж они в прошлом году приблизились к минтаю – 1, 62 млрд долларов. Однако в настоящее время рынок мороженого краба почти мёртв. Главным их потребителем были США, но американцы ввели жёсткие санкции. А вот живых крабов активно покупают китайцы, однако экспортные цены на них снижаются. С треской всё обстоит ровно наоборот. Сейчас наблюдается серьёзный рост продаж этой рыбы, причём главным образом – на европейский рынок. Дело в том, что в ЕС выловы трески пошли вниз, а в России – вверх. В результате наша страна становится главным добытчиком трески в мире. Также хорошо идёт на экспорт сельдь. Для неё ключевым рынком является Африка, в частности Нигерия и Египет.