> С мясом пока проблемы - Аргументы Недели

//Говорят, что... 13+

С мясом пока проблемы

№  () от 22 ноября 2017 [ «Аргументы Недели » ]

globallookpress.com

На фоне успехов производителей зерна наша мясная промышленность выглядит отстающей. В 2017 г. в России неожиданно для многих наблюдателей вырос импорт мяса – его было поставлено свыше полумиллиона тонн на сумму почти в 1, 5 млрд долларов.

ПО ДАННЫМ Федеральной таможенной службы (ФТС), за период с января по сентябрь этого года в нашу страну было ввезено 553 тыс. т мяса – как свежего, так и замороженного. Рост поставок составил почти 24% по сравнению с таким же периодом прошлого года. Тогда было ввезено всего 446 тыс. тонн. Причём это не считая мяса птицы, импорт которого в Россию тоже странным образом вырос на 11 тыс. тонн.

Тем не менее отечественные производители всё же наращивают собственное производство и показатели экспорта мясной продукции. В этом году по всем видам мяса он вырастет примерно на 40% и достигнет уровня в 225 тыс. тонн. А экспорт готовой мясной продукции составит 330 тыс. тонн. Вот такой парадокс – и экспорт и импорт растут почти одинаково.

Эксперты объясняют рост импорта мяса несколькими факторами. Во-первых, по сравнению с двумя прошлыми годами укрепился российский рубль. Во-вторых,в стране растёт потребление мяса. А также общим принципом мировой торговли мясом – она основана на том, что страны-производители стараются избавиться от избытков в каком-то сегменте и завезти то, чего не хватает.



Читать весь номер «АН»

Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте

//Общество

Мой Шолохов: Ленин с броневика, Каннские штурмы и двадцать лет в «Аргументах недели»

Вчера не стало Серёжи Шолохова. Телефон разрывается, в лентах новостей мелькают казённые слова: «скончался известный кинокритик», «ведущий "Пятого колеса"». А я смотрю на фотографию из первого, пилотного номера «Аргументов недели» за 2006 год и вижу совсем другое. Этот снимок я сделал сам, прямо в редакции, когда мы только-только запускались. Серёжа стоит, прищурившись, и с абсолютно невозмутимым, но лукавым лицом указывает рукой куда-то вдаль — точь-в-точь Владимир Ильич с броневика. В этом жесте был весь Шолохов. Человек, который на пару с гениальным безумцем Сергеем Курёхиным в январе 1991 года на глазах у ошарашенной 150-миллионной страны лёгким движением руки доказал, что Ленин — это гриб, спустя пятнадцать лет встал в позу этого самого вождя на страницах моей газеты. И этот снимок оставался его бессменной визитной карточкой в «АН» до самых последних дней.