Учёные: В Европе молоко перерабатывали еще за 5 тысяч лет до Рождества Христова13.12.12
Европейцы ели сыр еще 7 тыс. лет назад. Об этом свидетельствуют результаты нового исследования британских ученых, которые обнаружили химические следы переработки молока на древних керамических изделиях.