//кулинарные рецепты

Поедание устриц – это особое искусство11.01.21 

Самым изысканным блюдом является сырая, живая устрица. Прежде чем есть устрицу живой, стоит убедиться, что она таковой является. Сначала давайте посмотрим на дату, указанную на упаковке. Устрица живет не более месяца с момента ее извлечения из воды, при соблюдении всех правил хранения и транспортировки. Свежесть ее можно легко определить по запаху.

Константин Ивлев и Юрий Рожков «Россия готовит дома»

Константин Ивлев и Юрий Рожков «Россия готовит дома»30.01.13 

Россия богата вековыми кулинарными традициями. В отличие от многих стран, где давно уже процветает фаст-фуд и ресторанный бизнес, у нас все еще очень сильна культура домашнего приготовления вкусной и здоровой еды.