Картофель, лук, мясо и грибы нарезать и отдельно обжарить в растительном масле до полуготовности. Затем слоями уложить в керамические горшочки. Сверху добавить сметану. Запекать в духовке при 200 градусах около 30 минут. Перед подачей на стол добавить мелко нарезанную зелень.
Нужно
Взять (из расчета на один горшочек): картофель - 2-3 шт., постное мясо - 100 г, половина луковицы, сметана - 2 ст. л., грибы - 50 г, свежая зелень.