Студентка одного из колледжей Санкт-Петербурга Александра Рогова установила мировой рекорд, испекла 173 блина за один час.
Александра Рогова, испекла 173 блина за час. Рекорд был официально подтвержден 19 февраля экспертами «Интеррекорда» и внесен в Реестр рекордов России.
Задача оказалась сложнее, чем предполагалось изначально. Наблюдатели и экспертная комиссия в режиме онлайн следили за процессом, фиксируя каждое движение на видео, сообщила девушка в беседе с ТАСС.
Судьи учитывали только идеальные блины диаметром не меньше 20 сантиметров. Из-за этого требования Александре пришлось в спешке менять инвентарь и искать по городу сковороды подходящего размера.
Тесто и выпечку девушка готовила полностью самостоятельно, без чьей-либо помощи. За отведенное время ей удалось изготовить 199 блинов, однако 26 из них забраковали из-за несоответствия стандартам по размеру или цвету. В итоге в зачет пошли 173 изделия общим весом 7,5 килограммов.
На подготовку ушло почти три килограмма муки, четыре литра молока и воды, а также 30 яиц. Студентка задействовала 24 сковороды. Все 7,5 килограммов выпечки она передала благотворительному фонду из Петербурга.
В 2019 году в возрасте 12 лет Рогова была признана самым юным специалистом по травам.