Накануне масленичной недели эксперты напоминают о важности умеренности в еде, чтобы традиционное лакомство не обернулось проблемами со здоровьем. Об этом NEWS.RU сообщила врач-диетолог Ирина Писарева, отметив, что для здорового человека допустимый лимит составляет всего несколько блинов в день, при условии отсутствия хронических патологий.
По словам специалиста, норма в два-три блина в сутки актуальна только для тех, кто не страдает от инсулинорезистентности, гипертонии или серьезных нарушений в работе желудочно-кишечного тракта. При этом крайне важно не превращать блины в основное блюдо.
«Важно помнить, что этот продукт должен быть дополнением к рациону. Блины не должны заменять полноценный обед или ужин», — подчеркнула Ирина Писарева.
Чтобы минимизировать нагрузку на организм, диетолог советует соблюдать правильную последовательность приема пищи:
1. Начните с клетчатки: сначала съешьте салат из свежих овощей.
2. Выберите белковую начинку: блины хорошо сочетаются, например, с запеченной курицей.
3. Соблюдайте меру: даже калорийная начинка допустима, если вы не превышаете рекомендованный объем.
