Диетолог-эндокринолог Наталья Лазуренко сообщила, что не стоит сильно увлекаться пломбиром, так как это мороженое повышает уровень глюкозы в крови. Об этом пишет «Радио 1».
По словам эксперта, в десерте также есть жир сливочного происхождения.
«За счет высокого подскока глюкозы резко выделяется поджелудочной инсулин, который потом также резко падает. Это агрессивные процессы», — сказала она.
При этом Лазуренко отметила, что радовать себя сладким нужно, однако в приоритет всегда надо ставить полезные продукты.