Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала, кому не стоит употреблять кедровые орехи. По ее словам, людям с наличием язв и кишечных расстройств этот продукт противопоказан.
Как пишет Сiбдепо, при кожных заболеваниях от этого изделия также стоит отказаться.
Врач уточнила, что при болезнях желудочно-кишечного тракта стоит соблюдать осторожность. Чтобы минимизировать риски, необходимо замочить орехи в теплой воде. Тогда содержание фитиновой кислоты снизится, а усвоение продукта в организме пройдет лучше.
