Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух сообщила, что после потребления сыра может болеть голова. Об этом пишет Сiбдепо со ссылкой на Газету.ру.
По словам специалиста, все дело в том, что в продукте есть тирамин – вещество, повышающее кровяное давление, в результате чего возбуждается нервная система.
При этом врач отметила, что сыр обладает полезными веществами. Во многих его сортах есть витамины А и группы В.