> В Хабаровском крае делали и продавали мед с антибиотиками - Аргументы Недели. Хабаровск

//Общество 13+

В Хабаровском крае делали и продавали мед с антибиотиками

14 ноября 2024, 07:48 [ «Аргументы Недели. Хабаровск» ]

12 ноября 2024 года Приморский филиал ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции", подведомственного Россельхознадзору, сообщил об обнаружении остатков антибиотика в партии меда весом 15 тонн. Продукция была исследована в рамках государственного задания в Хабаровском крае, где отбор проб провел государственный инспектор Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Лабораторные испытания меда, собранного в этом году, охватили 31 показатель качества и безопасности продукции. В результате анализа было выявлено содержание антибиотика хлорамфеникола, который строго запрещён в меде.

Основным источником загрязнения меда может быть использование лекарственных препаратов для лечебно-профилактических обработок пчел. Наличие антибиотиков в продукте нарушает требования Технического регламента "О безопасности пищевой продукции" и ГОСТа на натуральный мед. Информация о нарушении была занесена в автоматизированную систему ветеринарного учёта "Веста" и передана в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия дальнейших мер.

ИЛ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте