Впервые в 2024 году из порта Ванино (Хабаровский край) была организована крупная экспортная партия живых крабов в Японии. Как сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, под строгим ветеринарным контролем было оформлено и отправлено более 25 тонн морских деликатесов.
В состав экспортной партии вошли 15,5 тонны стригуна-опилио и 9,2 тонны волосатого четырехугольного краба. Поставщиком выступило одно из ведущих предприятий Хабаровского края, специализирующееся на добыче и переработке морепродуктов.
Все необходимые ветеринарные процедуры и оформление экспортных документов были проведены специалистами Россельхознадзора в учреждении разрешения «Ванино». На экспортируемую продукцию оформляются ветеринарные сертификаты, подтверждающие ее безопасность и качество.
Примечательно, что российский краб поддерживает стабильный спрос на азиатских рынках. Так, в сентябре нынешнего года из того же порта Ванино в Китай было экспортировано 9 тонн живого камчатского краба.
Успешный экспорт живого краба из России в Японию свидетельствует о высоком уровне российской продукции и ее востребованности на мировом рынке. Это также способствует развитию рыбной отрасли в России и соблюдению ее позиций на международной арене.