Психиатр Надежда Соловьева заявила, что деменция может развиться от чрезмерного употребления некоторых продуктов. Так, например, к ним относится колбаса.
Как передает «МК в Питере», в этом изделии содержится большое количество глутамата натрия. Кроме того, в нем также есть немало вредных добавок, типа соевого белка.
Соловьева отметила, что с возрастом негативное воздействие глутамата может усилиться, если есть проблемы с метаболизмом или диагностирован сахарный диабет.