Гастроэнтеролог Евгения Зарубина сообщила, что слишком горячая пища вредна для организма, так как может спровоцировать заболевания ЖКТ. Об этом пишет Pravda.Ru.
Как пояснила врач, сначала страдает ротовая полость и ее вкусовые рецепторы. Их чувствительность может стать ниже при регулярном употреблении горячей еды. Кроме этого, можно получить ожог желудка.
В связи с этим Зарубина рекомендовала есть пищу, температура которой составляет 40-42 градуса.