Суд в Петербурге приостановил работу цеха супермаркета Eurospar из-за инфекции

Куйбышевский районный суд Санкт-Петербурга поддержал позицию Роспотребнадзора после проведенной проверки. В Eurospar на Владимирском проспекте было зарегистрировано семь случаев заболевания среди потребителей куры гриль.

Управлением Роспотребнадзора был организован комплекс противоэпидемических мероприятий, включающий лабораторное обследование персонала, отбор проб сырья, готовой продукции и объектов внешней среды, утилизацию некачественной продукции, а также проведение дезинфекционных мероприятий.

В результате ведомство установило, что в супермаркете Eurospar были выявлены грубые нарушения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия при изготовлении кулинарной продукции.

Также были нарушены требования к поточности технологических процессов, срокам годности, условиям хранения и реализации продукции, а также к санитарному содержанию производственных помещений. В результате этого произошла регистрация очага сальмоннеллезной инфекции, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.

В связи с выявленными нарушениями суд вынес решение о приостановке деятельности цеха по изготовлению кулинарной продукции в супермаркете на срок 35 суток.