Диетолог Кристина Плотникова заявила, что в чурчхеле содержится немалое количество витаминов и микроэлементов, которые помогают в профилактике рака. Об этом пишет URA.RU, ссылаясь на «Ленту.ру».
Как уточняет врач, в лакомстве есть калий, кальций, фосфор, цинк, железо.
Чурчхелу готовят из орехов и виноградного сока. В плодах содержатся белки и аминокислоты, а в напитке – антиоксиданты, помогающие сердечно-сосудистой системе исправно работать.
Плотникова добавила: десерт необходимо приобретать у проверенных продавцов. Некоторые производители не соблюдают санитарные нормы, в результате чего продукт быстро портится.