Врач Вера Сережина заявила, что арбузы, выращенные вне сезона, могут нанести вред организму. Об этом пишет Neva.Today, ссылаясь на РИАМО.
По словам эксперта, производители могли использовать азотные удобрения в большом количестве. Из-за них у человека в организме появляются токсичные нитриты, в результате чего возникает гипоксия тканей.
Несмотря на то, что летальных исходов от отравления нитратами ещё не выявлено, все ещё есть вероятность получить хроническую интоксикацию. А это может способствовать развитию онкологии.