Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области выявило опасные бактерии Listeria monocytogenes в продукции птицефабрики «Роскар».
Крупному производителю продуктов в Ленинградской области птицефабрике «Роскар», возглавляемой Валерием Горячевым, не удалось успешно пройти контроль качества, осуществляемый федеральной службой по защите прав потребителей. Проведенный анализ качества замороженной курятины выявил наличие опасного микроорганизма Listeria monocytogenes.
В Управлении Роспотребнадзора по Ленобласти сообщили, что данный возбудитель может стать причиной тяжелого заболевания у людей, известного как листериоз, сообщает abn.agency.
Напомним, что птицефабрика дислоцируется в сельской местности — поселении Первомайском (Ленобласть). Сотрудники Роспотребнадзора выявили, что отходы производства были размещены на аграрных угодьях Выборгского района Ленинградской области.
Несмотря на данные проблемы, «Роскар» демонстрирует внушительные финансовые результаты. Доход птицефабрики составляет 10,5 миллиардов рублей при чистой прибыли в 2,1 миллиарда рублей за прошедший год.