Кардиолог Ченг-Хан Чен заявил, что моцарелла является одним из самых полезных сыров. Об этом передает Neva.Today.
По мнению врача, продукт укрепляет сердце и сосуды. В нем есть кальций, белок и пробиотики, способствующие укреплению мышц. Плюс ко всему в этом виде сыра намного меньше насыщенных жиров и натрия.
Также кардиолог отметил, что стоит с осторожностью употреблять американский сыр, так как в нем как раз содержится большое число жира.