На масленичной недели рекомендуется есть не больше двух блинов в день. Об этом рассказала Агентству городских новостей «Москва» врач-диетолог Татьяна Солнцева.
По словам врача, блины это калорийное лакомство, энергетическая ценность продуктов большая, поэтому есть блины желательно в утреннее время, на завтрак, а не на ужин.
«Классические блины, которые готовятся на молоке и с белой мукой, – достаточно калорийное блюдо, которое составляет примерно 250 ккал в 100 г. Поэтому лучше взять себе за правило не есть блины в неограниченном количестве, а ограничиться, например, двумя блинчиками в качестве завтрака. Лучше, если будут полезные блины с цельнозерновой мукой и начинкой из рыбы, постного мяса или нежирной сметаны», – пояснила диетолог.
Дата Масленицы меняется ежегодно в зависимости от даты празднования Пасхи. В этом году масленичная неделя пройдет с 11 по 17 марта. Традиционные атрибуты празднования — чучело Масленицы, блины и лепёшки.