> Каждая вторая упаковка сметаны в магазинах Петербурга не соответствует качеству - Аргументы Недели

//Общество 13+

Каждая вторая упаковка сметаны в магазинах Петербурга не соответствует качеству

28 февраля 2024, 19:37 [«Аргументы Недели», Виктория Бурякова ]

Организация потребителей «Общественный контроль» провела проверку качества десяти образцов сметаны, купленных в сетевых магазинах Петербурга, — передает МК-Питер.

Исследователи Северо-Западной испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных установили — каждый второй образец не отвечает требованиям нормативных документов.

Наиболее распространенными методами фальсификации продукта являются замена молочного жира смесью веществ немолочного происхождения и расфасовка сметаны с меньшим содержанием жира, которое противоречит указаниям на упаковке.



Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте