Людям, у которых есть заболевания ЖКТ, стоит отказаться от помидоров. Такое заявление сделала NEWS.ru диетолог Алена Барредо.
По словам эксперта, щавелевая кислота будет раздражать слизистую ЖКТ. Также от этого овоща также стоит отказаться пациентам, страдающим от гастрита и подагры.
Как выяснилось, в помидорах содержатся большое количество пуриновых и пиримидиновых оснований. Плюс ко всему в них есть лектин, который стимулирует хронические воспаления. Более того, он также усугубляет аутоиммунные процессы.