Врач-диетолог Разаренова заявила, что абсолютна любая капуста полезна для здоровья. Об этом сообщает радио Sputnik.
Как объясняет специалист, все разновидности данного овоща богаты минералами и витаминами. Так, например, в белокочанной много витаминов С и К. В цветной и брюссельской — большое количество калия и фолиевой кислоты.
Также Разаренова отметила, употребление любых видов капусты уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и улучшает пищеварение.