В течение прошлого года у россиян заметно вырос интерес к гастрономическому туризму в Санкт-Петербурге. Об этом сообщает пресс-служба Комитета по развитию туризма Петербурга.
По данным комитета, в городе отмечается увеличение расходов туристов в ресторанах и кафе. По данным «Турбарометра Санкт-Петербурга», в 2023 году посетители Северной столицы потратили в заведениях общественного питания более 92 млрд рублей. В 2022 году этот показатель составлял 69 млрд рублей, а в 2021 - 42 млрд.
Кроме того, в городе за последние два года увеличились средние гастрономические затраты туриста на полтора раза, достигнув 9,5 тысяч рублей. Предыдущий показатель достигал 6,6 тысяч рублей. Наибольший средний чек формировали гости из Подмосковья, превышая 16 тыс. рублей.