Ученые из Великобритании заявили, что нашли связь между употреблением моркови и снижением риска развития рака. Для этого они проанализировали около 200 исследований.
Специалисты отметили, что данный продукт содержит множество противораковых соединений, в том числе полиацетилены. Как пишет «МИР 24», коллектив Университета Ньюкасла передал, что употребление 400 граммов моркови в неделю снижает вероятность развития рака на 20%. А употребление одной порции по 80 граммов в неделю снижает риск на 4% по сравнению с теми, кто не ест морковь совсем.