Диетолог Соломатина: Тыква источник витаминов и микроэлементов
22 октября 2023, 15:32 [ «Аргументы Недели» ]
В беседе с «Вечерняя Москва» диетолог Елена Соломатина рассказала о полезных свойствах тыквы для организма.
По ее словам, тыква крайне полезна, она укрепляет иммунитет, улучшает обменные процессы, насыщает организм витаминами и микроэлементами, является источником клетчатки и обязательно должна быть в рационе.
Диетолог уточняет, что в тыкве содержатся бета-каротин, витамин А, калий, полезный для сердечно-сосудистой системы. Овощ подходит для детского питания в разных вариантах.
«Важно отметить, что тыква — продукт диетический и подходит для тех, кто хочет скинуть лишние килограммы», — уточнила Елена Соломатина.