Лидирует по полезности по-прежнему молодой картофель, морковь и свекла.
Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу дало рекомендации по выбору овощей и фруктов в августе. Медики советуют жителям города на Неве до осени разнообразить свой рацион и дополнить его витаминами и минералами, сообщают в ведомстве.
В пресс-службе ведомства отмечают, что лучшими вариантами являются сезонные продукты. Последний месяц лета приносит нам не только солнечные дни, но и самые спелые и вкусные овощи, фрукты и ягоды, напомнили в Роскомнадзоре.
В рекомендуемое меню петербуржцев входят баклажаны, кабачки, перец, кукуруза, горох, брюква, репа, кольраби, репа. Врачи также рекомендуют есть больше капусты всех видов — пекинской, краснокочанной, пекинской, закусок, цветной капусты и брокколи.
Не утратил актуальности и «борщевой набор»: молодой картофель, морковь, свекла, лук.
Однако в Роспотребнадзоре уверяют, что томаты выстоятся уже в августе. Эксперты говорят, что эти овощи можно купить относительно дешево в последний месяц лета.