«Агентство Бизнес Новостей» сообщает, что в Калужской области обнаружен завод, которого на самом деле не существует. Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям выявило подделки в твороге, который поставляли в спецучреждения. В результате проверок было установлено, что производством товара занималось несуществующее предприятие.
По информации ведомства, за изготовление отвечало ООО «Мосальский молокозавод». Когда инспекторы захотели проверить предприятие, они обнаружили, что по адресу никакого завода нет. При этом, по сообщениям системы «Меркурий», в день проверки осуществлялось производство и оформление более 8 т молочной продукции.
В контрафактном продукте выявили растительные масла и жиры на растительной основе, такие как стигмастерин, кампестерин и бета-ситостерин. Также там были обнаружены микробная трансглутаминаза и сорбиновая кислота.
