Началось производство кваса полного цикла в станице Староминской. Это стало возможным благодаря реализации инвестпроекта на предприятии ООО "Прибой".
Директор организации, депутат Заксобрания Кубани Сергей Косяников рассказал, что на единой производственной площадке принимают зерно, производят солод и концентрат квасного сусла. Под конец на предприятии выпускают уже готовую продукцию. Для гостей "Прибоя" Косяников провёл экскурсию, депутат также наградил всех, кто участвовал в строительстве завода по производству солода и концентрата квасного сусла.
Парламентарий заметил, что проект был задуман как объект промышленного туризма, где жители и гости Кубани смогут увидеть своими глазами полное производство национального напитка – кваса. Так, напомним, планируется, что на предприятии откроют единственный в крае музей кваса.