Сыр лучшего всего хранить в пергаментной бумаге, как это делали люди в СССР. Согласно интернет-изданию Teleprogramma.pro, при таком способе хранения можно избежать образование плесени и постороннего запаха в холодильнике.
Как отмечается, после покупки сыра его обязательно нужно вынуть из полиэтиленовой упаковки, обернув в бумагу, которую предварительно рекомендуется размять для удобства.
Уточняется, что в кулинарной бумаге продукт будет надежно защищен от посторонних запахов, не будет подсыхать и покрываться налетом с плесенью. Более того, данный способ хранения намного экологичнее, чем в полиэтиленовых пакетах.