Натуральный сахар полезнее для человеческого организма, поэтому заменять его в рационе на искусственные подсластители не стоит. Об этом рассказал профессор Крис ван Таллекен из Университетского колледжа Лондона в интервью The Daily Mail.
Согласно словам британского эксперта, которые приводит интернет-издание Pravda.Ru, замена сахара на подсластители в целях профилактики появления лишнего веса не поможет, а наоборот, может привести к нарушению метаболизма, поскольку организм выделяет инсулин для переработки сахара, который в итоге не получает.