Многообразие традиционных новогодних блюд во время праздничной трапезы несет главную опасность человеческому организму. Об этом во время беседы с Общественной службой новостей рассказала диетолог Маргарита Ковалева.
Согласно словам эксперта, большое разнообразие многосложных блюд на новогоднем столе может оказаться бомбой «замедленного действия» для голодающего 31 декабря желудка. Потому что, по мнению специалиста, сложно удержаться и не попробовать все, когда в одном месте находится сразу несколько салатов, таких как «Мимоза», «Оливье» и «Селедка под шубой».
Ковалева также рекомендует подготовить свой организм к новогодней трапезе с помощью обильного питья воды и применением сорбентов с ферментами.