Аргументы Недели → Общество 13+

Эксперт Соломатина рассказала, как правильно выбирать арбуз и дыню

2 августа 2022, 17:19

Как пишет «ПолитЭксперт», врач-диетолог Елена Соломатина дала совет, как выбрать созревшие и вкусные плоды.

По словам эксперта, при выборе арбуза, нужно смотреть на полоски и на их хвостики, так как у зрелых арбузов полоски имеют яркий оттенок, а хвостики сухие. Также стоит обращать внимание и на разрез плода.

«При разрезе если есть белые или желтые прожилки и их много, значит много нитрата. Арбуз должен быть сладким, а не отдавать химией», — сказала Елена Соломатина.

А выбирая дыню, нужно обращать внимание на запах. Покупать же плоды с мятыми бочками и белым налетом специалист не советует, так как они могут навредить здоровью.

Подписывайтесь на «АН» в Дзен и Telegram