Как пишет «Вечерняя Москва», специалисты Роскачества рассказали, что качественный арбуз должен выглядеть свежим, целым и чистым.
Также полосы на арбузе должны быть яркими и должно быть пятно желтого цвета. Высохший же хвостик у плода не всегда может указать на хороший арбуз, так как он мог таким стать и во время транспортировки.
Кроме того, специалисты посоветовали не покупать уже разрезанный арбуз, так как различные микроорганизмы могут попасть в мякоть через трещины в кожуре.