У православных верующих сейчас пост. Некоторые верующие держат его строго, но чего-нибудь вкусненького хочется. Актриса Наталья Антонова поделилась с поклонниками рецептом постного пирога с бананом и черносливом.
Потребуются следующие ингредиенты: мука — 250 г, вода — 200 мл, сахар — 80 г, растительное масло — 50 мл, разрыхлитель — 1 ч. л, один банан и шесть штучек чернослива. В миске смешать при помощи миксера муку, сахар, воду и масло, добавить разрыхлить. Банан и чернослив порезать на кусочки и добавить в тесто.
Форму для выпечки застелить пергаментом и вылить тесто. Духовку нужно разогреть до 180 градусов.
Выпекать пирог 40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Угощение готово.