Как пишут "Радио 1", ресторатор, лучший бармен России Дмитрий Соколов рассказал о трех категориях самых модных коктейлей последних лет.
По словам эксперта, мода последних лет стала на коктейли либо с минимальным содержанием алкоголя, либо коктейли подчёркивающие основной крепкий напиток, например, это может быть ром, бурбон или джин. Кроме того, стало популярно делать домашние настойки и дистилляты и добавлять их в коктейли.
Бармен также поделился приготовлением одного из своих любимых коктейлей.
«Для меня наиболее вкусный и простой в домашнем приготовлении коктейль– это алоэ дайкири. Это классический дайкири с добавлением домашнего сиропа или сока алоэ», – рассказал Соколов.
