Врач-диетолог Хорол рассказала о пользе сезонных фруктов и ягод
18 июля 2021, 10:51 [ «Аргументы Недели» ]
Гастроэнтеролог, врач-диетолог Марина Хорол поделилась информацией о том, насколько полезны сезонные ягоды и фрукты. Она отметила, что клубнику можно употреблять в любом желаемом количестве. Самое важное, чтобы это негативно не сказалось на ЖКТ.
По словам Хорол, прием таких продуктов должен быть дозированным, поскольку некоторые граждане могут столкнуться с проблемами, сообщает RT. Она подчеркнула, что в любом кислом фрукте или ягоде содержится немало кислот. Навредить слизистой ЖКТ может фруктовая кислота, в связи с чем при наличии проблем лучше такие продукты не есть.
Специалист назвала очень полезными сырые фрукты и овощи, однако не рекомендовала их употреблять людям с аллергическими реакциями или колитами. В таком случае потребуется их приготовление. К примеру, если речь идет о яблоке, то его следует запечь.